Vi har videreutviklet bestemors BBQ saus med 23% ren mangopuré som gir en frisk smak og naturlig sødme. Våre BBQ sauser er alltid uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer, fulle av tomater, rødvin, økologisk lønnesirup og krydder for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Bayou krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til svin, kylling, sjømat, hvit fisk, grønsaker & grillet frukt. Perfekt til en kinesisk wok, gjerne i kombinasjon med vår glutenfrie Hoisin saus / We have developed Grandma's BBQ sauce with 23% pure mango puree which gives a fresh taste and natural sweetness. Our BBQ sauces are always without added smoke flavor and fillers. We make them by hand in Sandvika with pure ingredients, full of tomatoes, red wine, organic maple syrup and spices for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Bayou spice blend. Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For pork, chicken, seafood, white fish, vegetables & grilled fruit. Perfect for a Chinese wok, especially in combination with our gluten-free Hoisin sauce INGREDIENSER / INGREDIENTS: Tomatpuré (32%), mangopuré (23%), rødvin (sulfitt), soyabønner, lønnesirup, eddik, vann, sukker, salt, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Hand made barbecue sauce with chili and mango. Tomato puré (32%), mango puré (23%), red wine (sulphite), soybeans, maple syrup, vinegar, water, sugar, salt, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 543,7 energi Kcal 128,9 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 27,9 -hvorav sukkerarter 25,8 Protein 0,7 salt 2,1 250 ml glass bottle

Bestemors oppskrift og vårt flaggskip er en mild og balansert allround BBQ saus vi håndlager i Sandvika på gamlemåten med mange rene råvarer. Full av tomater, rødvin, lønnesirup og krydder, uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer, for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi varmt anbefale Americas. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til biff, kylling, svin, sjømat, fisk, grønnsaker, tofu. I chiligryte, på pizza, pommes frites & burgere (gjerne m majo) / Grandma's recipe and our flagship is a mild and balanced all-round BBQ sauce we handmake in Sandvika the old-fashioned way with the highest quality ingredients. Full of tomatoes, red wine, maple syrup and spices, without added smoky flavor and fillers, for an authentic and optimal taste experience. Tip & inspiration: BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can highly recommend our Americas spice mixture. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For beef, chicken, pork, seafood, fish, vegetables, tofu. In chili stew, on pizza, french fries & burgers (preferably with mayo) OPPSKRIFTER / RECIPES (links): Baked Beans Roast & Sweet Potato Fries Cripsy Chicken & Roasted Veggies INGREDIENSER / INGREDIENTS: Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), sukker, soyabønner, vann, salt, lønnesirup, risvinseddik, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Uten tilsatt røyksmak Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Hand made barbecue sauce with tomatoes and chili. Tomato puré (32%), red wine (sulphite) , sugar, soybeans, water, salt, maple syrup, vinegar, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. No added smoke flavor Shelf product. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 636,6 energi Kcal 150,5 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 33,4 -hvorav sukkerarter 30,5 Protein 0,8 salt 2,8 250 ml glass bottle

Vi kombinerer bestemors BBQ saus med farmors Jerk chilipaste til en spicy, kompleks og aromatisk saus. Dype noter fra allehånde, Habanero og ingefær, vide noter fra timian og høye noter fra appelsin koser seg i Captain Morgan rom gjør den til en favoritt hos bbqsaus entusiaster. Som alltid er den laget helt autentisk uten fyllstofffer og uten tilsatt røysmak. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk enten en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vår Caribbean krydderblanding. Eller bruk vår Jerk Marinade først. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet. Favviser: Til kylling, lam, geit, kje, vilt, tofu, stekte poteter, hvit fisk, og i tagine / We combine Grandma's BBQ sauce with Step-Grandma's Jerk chili paste into a spicy, complex and aromatic sauce. Deep notes from allspice, Habanero and ginger, wide notes from thyme and high notes from orange enjoy themselves in Captain Morgan's room. We hand-make them in Sandvika with pure ingredients for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use either a spice blend/ rub either by itself or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we recommend our Caribbean spice mixture. Or use our Jerk Marinade first. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge. Favorites: For chicken, lamb, goat, kje, game, tofu, fried potatoes, white fish, and in tagine OPPSKRIFTER / RECIPES (links): Jamaican Jerk Chicken INGREDIENSER / INGREDIENTS Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), rapsolje, løk, soyabønner, rom, sukker, appelsinjuice, lønnesirup, eddik, glutenfri soyasaus, ingefær, honning, sennepsfrø, timian, hvitløk, sesamolje, sitrussaft, Habanero chili, krydder (selleri), konserveringsmiddel melkesyre. Medium sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegetarisk. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Tomato puree (32%), red wine (sulphite), rapeseed oil, onions, soybeans, rum, sugar, orange juice, maple syrup, vinegar, gluten-free soy sauce, ginger, honey, mustard seeds, thyme, garlic, sesame oil, citrus juice, Habanero chili, spices (celery), preservative lactic acid. Medium strong. Gluten free. Milk-free. Vegetarian. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 650,3 energi Kcal 154,2 Fett 1,7 -hvorav mettede fettsyrer 0,2 Karbohydrater 30,5 -hvorav sukkerarter 27,7 Protein 1,0 salt 2,5 250 ml glass bottle

MANGO / MANGO HABANERO / BAYOU Mango BBQ Vi har videreutviklet bestemors BBQ saus med 23% ren mangopuré som gir en frisk smak og naturlig sødme. Våre BBQ sauser er alltid uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer, fulle av tomater, rødvin, økologisk lønnesirup og krydder for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Bayou krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til svin, kylling, sjømat, hvit fisk, grønsaker & grillet frukt. Perfekt til en kinesisk wok, gjerne i kombinasjon med vår glutenfrie Hoisin saus / We have developed Grandma's BBQ sauce with 23% pure mango puree which gives a fresh taste and natural sweetness. Our BBQ sauces are always without added smoke flavor and fillers. We make them by hand in Sandvika with pure ingredients, full of tomatoes, red wine, organic maple syrup and spices for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Bayou spice blend. Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For pork, chicken, seafood, white fish, vegetables & grilled fruit. Perfect for a Chinese wok, especially in combination with our gluten-free Hoisin sauce INGREDIENSER / INGREDIENTS: Tomatpuré (32%), mangopuré (23%), rødvin (sulfitt), soyabønner, lønnesirup, eddik, vann, sukker, salt, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Hand made barbecue sauce with chili and mango. Tomato puré (32%), mango puré (23%), red wine (sulphite), soybeans, maple syrup, vinegar, water, sugar, salt, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 543,7 energi Kcal 128,9 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 27,9 -hvorav sukkerarter 25,8 Protein 0,7 salt 2,1 MANGO HABANERO Vår bestselger har 42% ren mangopure og 11% Habanero pepper. Nydelig på taco, sommeruller, vårruller, kylling, svin, fisk, egg, myke oster, mango sorbet og vaniljeis. Perfekt til meksikansk, thailandsk og indisk mat, wokretter og naturligvis i en mango salsa. / Our bestseller has 42% pure mango puree and 11% Habanero pepper. Lovely with tacos, summer rolls, spring rolls, chicken, pork, fish and on eggs if you don’t find it too hot. If you do; squeeze some lime or lemon juice or mix it with sour cream, enjoy as topping for soft cheeses, mango sorbet and on vanilla ice cream. Perfect for Mexican, Thai, and Indian food, wok dishes and naturally in a mango salsa. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Calamari Pulled Pork Tacos Fish Tacos with Mango Salsa Seafood Boil INGREDIENSER / INGREDIENTS: Mangopuré (42%), løk (25%), Habanero pepper (12%), hvitløk, hvitvinseddik (sulfitt), lime, salt, chilipepper, krydder, konserveringsmiddel natriumbenzoat. Sterk. Glutenfri Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Uten tilsatt sukker, med et naturlig innhold av sukker. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år. / Mango puree (42%), onion (25%), Habanero pepper (12%), garlic, white wine vinegar (sulfite), lime, salt, chili pepper, spices, preservative sodium benzoate. Spicy. Gluten-free Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. Without added sugar, with a natural content of sugar. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years. NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 223,5 energi Kcal 53,5 Fett 0,3 -hvorav mettede fettsyrer 0,04 Karbohydrater 10,2 -hvorav sukkerarter 8,7 Protein 1,5 salt 1,3 BAYOU Endelig et ekte Cajun krydder i Norge, direkte fra fetter Bubba. Anbefalt til sjømat, crab boil, jambalaya, blackened fish, fritert fisk, stekt kylling, stekte grønsaker og grønnkål. / Finally, a real Cajun spice blend in Norway, straight from our cousin Bubba. Recommended for seafood, crab boil, jambalaya, blackened fish, fried fish, fried chicken, fried vegetables, and kale. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Seafood Boil INGREDIENSER / INGREDIENTS Cayennepepper, salt, hvit og sort pepper, paprika, løk, hvitløk, chilipepper. Sterk. Glutenfri. Sukkerfri. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Cayenne pepper, salt, white and black pepper, paprika, onion, garlic, chili pepper. Spicy. Gluten free. Sugar free. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 1123,9 energi Kcal 239,2 Fett 5,7 -hvorav mettede fettsyrer 1,2 Karbohydrater 35,6 -hvorav sukkerarter 23,5 Protein 10,1 salt 20,7 250 ml glass bottle + 100 ml glass jar + 130 ml glass jar

APA BBQ / CAJUN HABANERO / CREOLE / BAYOU APA BBQ Norges første øl-baserte BBQ saus med Harstad bryggeri sin glutenfrie APA øl, tomater, chili og krydder. Vi håndlager denne lette og spicy sausen i Sandvika uten røyksmak og kun rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Creole krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chiligryte, dip til beerbattered fisk og på pølser. / Norway's first beer-based BBQ sauce with Harstad brewery's gluten-free APA beer, tomatoes, chili and spices. We make this light and spicy sauce in Sandvika without smoky taste and only pure ingredients for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use a spice mixture / rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Creole spice blend. Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chili stew, dip for beerbattered fish and on sausages. . INGREDIENSER / INGREDIENTS Tomatpuré (46%), glutenfri øl (28%) (vann, malt av bygg, humleblomster og gjær), eddik, økologisk lønnesirup, sukker, soyabønner, sesamolje, Habanero, Piri Piri og Chipotle chili, sennepsfrø, krydder (selleri), urter, salt, konserveringsmiddel melkesyre. Medium pluss sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fri for mettet fett. ALK 0%. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Tomato puree (46%), gluten-free beer (28%) (water, malted barley, hop flowers and yeast), vinegar, organic maple syrup, sugar, soybeans, sesame oil, Habanero, Piri Piri and Chipotle chili, mustard seeds, spices (celery), herbs, salt, preservative lactic acid. Medium plus strong. Gluten free. Milk-free. Vegan. Free of saturated fat. ALK 0%. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 906,8 energi Kcal 224,6 Fett 0,7 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 26,6 -hvorav sukkerarter 23,5 Protein 1,3 salt 1,2 250 ml glass bottle CAJUN HABANERO Tradisjonell chilisaus hvor du virkelig smaker den gode Habanero chilifrukten. Som en Tabasco, bare mer fruktig og smakfull. Brukes i små dråper på tofu, fisk, sjømat, egg, kylling, svinekjøtt, potetgull, fish and chips, taco, i supper, chili con carne, Pho, Soul Food og i Bloody Mary. / Traditional chili sauce where you really taste the fresh Habanero chili fruit. It's like a Tabasco, only fruitier and fresher. Use in small drops on fish, seafood, eggs, chicken, pork, potato chips, fish and chips, tacos, in soups, chili con carne, Pho, soul food and in Bloody Mary. Chef Jeff keeps it in his inside pocket and adds it to most dishes. INGREDIENSER / INGREDIENTS: Eddik, Habanero pepper, salt, vann, konserveringsmiddel natriumbenzoat. Sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Vinegar, Habanero pepper, salt, water, preservative sodium benzoate. Spicy. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 104,1 energi Kcal 24,5 Fett 0,0 -hvorav mettede fettsyrer 0,0 Karbohydrater 3,0 -hvorav sukkerarter 2,0 Protein 0,8 salt 4,1 100 ml glass bottle CREOLE En krydderblanding med lang kulturell historie og en gammel familieoppskrift vi ikke vet hvor langt tilbake den går, men den er en av våre personlige favoritter. Den går til veldig mye, slik som supper, fisk, kylling, biff, svin, sjømat, tofu, grønsaker, Gumbo, Etoufee, Jambalaya, po' boys, fritert mat så vel som grillet, kokt eller stekt. / An old family recipe with a long cultural history and one of our personal favorites. It fits a lot of tasty dishes such as soups, fish, chicken, beef, pork, seafood, tofu, vegetables, Gumbo, Etoufee, Jambalaya, po 'boys, fried foods as well as grilled, cooked or fried foods. INGREDIENSER / INGREDIENTS Paprika pulver, hvitløk, løkpulver, Cayenne, pepper, oregano, basilikum, timian. Mild. Glutenfri. Sukkerfri. Saltfri. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Paprika powder, garlic, onion powder, cayenne, pepper, oregano, basil, thyme. Mild. Gluten free. Sugar free. Salt free. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 1374,3 energi Kcal 254,3 Fett 4,8 -hvorav mettede fettsyrer 1,1 Karbohydrater 46,5 -hvorav sukkerarter 29,8 Protein 13,2 salt 0,1 106 ml glass jar BAYOU Endelig et ekte Cajun krydder i Norge, direkte fra fetter Bubba. Anbefalt til sjømat, crab boil, jambalaya, blackened fish, fritert fisk, stekt kylling, stekte grønsaker og grønnkål. / Finally, a real Cajun spice blend in Norway, straight from our cousin Bubba. Recommended for seafood, crab boil, jambalaya, blackened fish, fried fish, fried chicken, fried vegetables, and kale. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Seafood Boil INGREDIENSER / INGREDIENTS Cayennepepper, salt, hvit og sort pepper, paprika, løk, hvitløk, chilipepper. Sterk. Glutenfri. Sukkerfri. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Cayenne pepper, salt, white and black pepper, paprika, onion, garlic, chili pepper. Spicy. Gluten free. Sugar free. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 1123,9 energi Kcal 239,2 Fett 5,7 -hvorav mettede fettsyrer 1,2 Karbohydrater 35,6 -hvorav sukkerarter 23,5 Protein 10,1 salt 20,7 106 ml glass jar 250 ml + 100 ml + 2 x 103 ml

Jerk BBQ / Jerk Marinade / Caribbean JERK BBQ Vi kombinerer bestemors BBQ saus med farmors Jerk chilipaste til en spicy, kompleks og aromatisk saus. Dype noter fra allehånde, Habanero og ingefær, vide noter fra timian og høye noter fra appelsin koser seg i Captain Morgan rom. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk enten en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vår Caribbean krydderblanding. Eller bruk vår Jerk Marinade først. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet. Favviser: Til kylling, lam, geit, kje, vilt, tofu, stekte poteter, hvit fisk, og i tagine / We combine Grandma's BBQ sauce with Step-Grandma's Jerk chili paste into a spicy, complex and aromatic sauce. Deep notes from allspice, Habanero and ginger, wide notes from thyme and high notes from orange enjoy themselves in Captain Morgan's room. We hand-make them in Sandvika with pure ingredients for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use either a spice blend/ rub either by itself or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we recommend our Caribbean spice mixture. Or use our Jerk Marinade first. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge. Favorites: For chicken, lamb, goat, kje, game, tofu, fried potatoes, white fish, and in tagine OPPSKRIFTER / RECIPES (links): Jamaican Jerk Chicken INGREDIENSER / INGREDIENTS Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), rapsolje, løk, soyabønner, rom, sukker, appelsinjuice, lønnesirup, eddik, glutenfri soyasaus, ingefær, honning, sennepsfrø, timian, hvitløk, sesamolje, sitrussaft, Habanero chili, krydder (selleri), konserveringsmiddel melkesyre. Medium sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegetarisk. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Tomato puree (32%), red wine (sulphite), rapeseed oil, onions, soybeans, rum, sugar, orange juice, maple syrup, vinegar, gluten-free soy sauce, ginger, honey, mustard seeds, thyme, garlic, sesame oil, citrus juice, Habanero chili, spices (celery), preservative lactic acid. Medium strong. Gluten free. Milk-free. Vegetarian. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 650,3 energi Kcal 154,2 Fett 1,7 -hvorav mettede fettsyrer 0,2 Karbohydrater 30,5 -hvorav sukkerarter 27,7 Protein 1,0 salt 2,5 JERK MARINADE Chilipaste fra Jeffs farmor i Trinidad. Med Habanero chili, ingefær, timian, kanel, appelsin, løk og rom. For deg som er interessert i verdens store smaker er jerk en nødvendighet. Spesielt god på kylling, lam, svin, vilt og rotgrønnsaker. Serveres med lime. / A chili paste recipe from Jeff's grandmother in Trinidad with Habanero chili, ginger, thyme, cinnamon, orange, onion and rum. For you who are interested in the world's great flavors, jerk is a necessity. Especially delicious with chicken, lamb, pork, game and root vegetables. Served with lime. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Jamaican Jerk Chicken INGREDIENSER / INGREDIENTS: Rapsolje, sjalottløk, løk, appelsin, rom, glutenfri soyasaus, hvitløk, ingefær, honning, sukker, limejuice (sulfitt), sitron, chilipepper, allehånde, kanel og mange flere krydder. Medium pluss sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegetarisk. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Authentic Jerk marinade: Rapeseed oil, shallots, onions, orange, rum, gluten-free soy sauce, garlic, ginger, honey, sugar, limejuice (sulphite), lemon, chili peppers, allspice, cinnamon and many more spices. Medium plus spicy. Gluten free. Milk-free. Vegetarian. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 947,5 energi Kcal 228,3 Fett 14,4 -hvorav mettede fettsyrer 1,3 Karbohydrater 18,1 -hvorav sukkerarter 14,0 Protein 2,7 salt 1,0 CARIBBEAN Jamaican jerk krydder med sukker og aromatisk smak er et sikkert valg når føler deg inspirert til å prøve nye retter og du vil ha et krydder som virkelig stimulerer smaksløkene. Perfekt til tagine, linser, bønner, lam, geit, kylling, viltkjøtt, hvit fisk, sjømat, grønnsaker, poteter, søtpoteter og i salater. / A Jamaican jerk seasoning with brown sugar and aromatic flavors is a great choice when feeling inspired to try new dishes and when you want a spice blend that really stimulates your taste buds. It is perfect for tagines, stews, pots, lentils, beans, lamb, goat, chicken, venison, white fish, seafood, vegetables, potatoes, sweet potatoes and in salads. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Jamaican Jerk Chicken Calamari INGREDIENSER / INGREDIENTS Cayennepepper, sukker, løk, salt, gressløk, timian, kanel, muskatnøtt, allehånde, chili. Medium sterk. Glutenfri. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Cayenne pepper, sugar, onion, salt, chives, thyme, cinnamon, nutmeg, allspice, chili. Medium spicy. Gluten-free. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 1239,1 energi Kcal 295,2 Fett 7,1 -hvorav mettede fettsyrer 2,3 Karbohydrater 44,5 -hvorav sukkerarter 38,7 Protein 6,3 salt 11,6 250 ml glass bottle + 200 ml glass jar + 130 ml glass jar

Original BBQ / Jalapeño Salsa / Americas spice blend ORIGINAL BBQ Bestemors oppskrift og vårt flaggskip er en mild og balansert allround BBQ saus vi håndlager i Sandvika på gamlemåten med mange rene råvarer. Full av tomater, rødvin, lønnesirup og krydder, uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer, for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi varmt anbefale Americas. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til biff, kylling, svin, sjømat, fisk, grønnsaker, tofu. I chiligryte, på pizza, pommes frites & burgere (gjerne m majo) / Grandma's recipe and our flagship is a mild and balanced all-round BBQ sauce we handmake in Sandvika the old-fashioned way with the highest quality ingredients. Full of tomatoes, red wine, maple syrup and spices, without added smoky flavor and fillers, for an authentic and optimal taste experience. Tip & inspiration: BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can highly recommend our Americas spice mixture. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For beef, chicken, pork, seafood, fish, vegetables, tofu. In chili stew, on pizza, french fries & burgers (preferably with mayo) OPPSKRIFTER / RECIPES (links): Baked Beans Roast & Sweet Potato Fries Cripsy Chicken & Roasted Veggies INGREDIENSER / INGREDIENTS: Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), sukker, soyabønner, vann, salt, lønnesirup, risvinseddik, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Uten tilsatt røyksmak Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Hand made barbecue sauce with tomatoes and chili. Tomato puré (32%), red wine (sulphite) , sugar, soybeans, water, salt, maple syrup, vinegar, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. No added smoke flavor Shelf product. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 636,6 energi Kcal 150,5 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 33,4 -hvorav sukkerarter 30,5 Protein 0,8 salt 2,8 JALAPEÑO SALSA Familiens salsa er frisk og mild. Nydelig til taco, nachos, omelett, fisk, kylling, svin og lam. Et par teskjeer i guacamolen får den til å synge🎵🎶 Kan også blandes; med kokosmelk til gryter og ovnsbakte retter, spesielt hvit fisk / rømme til salatdressing, dip og pizzatopping / majones til fiskeburgere. / A versatile, fresh, and mild salsa Verde. Delicious with tacos, nachos, omelets, fish, chicken, pork, and lamb. A couple of teaspoons in your guacamole makes it sing. Mix with coconut milk for casseroles and oven-baked dishes, especially great with white fish. Mix with sour cream for salad dressing, dip and pizza topping. Mix with mayonnaise for fish burgers. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Mexican Shepherd's Pie Calamari Pulled Pork Tacos Chicken Salad Mexican Burritos Chili Con Carne Fish Tacos with Mango Salsa INGREDIENSER / INGREDIENTS: Jalapeñopepper (62%), frisk koriander (14%), løk, hvitvinseddik, olivenolje, hvitløk, sitronjuice, salt, surhetsregulerende middel kalsiumklorid. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Lavt innhold av mettet fett. Lavt sukkerinnhold uten tilsatt sukker Hyllevare. Best før og like gode etter 1 år. / Jalapeño peppers (62%), fresh coriander (14%), onions, white wine vinegar , olive oil, garlic, emon juice , salt, acidity regulator calcium chloride. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Low saturated fat content. Low sugar content without added sugar Shelf goods. Best before and just as good after 1 year. NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 182,8 energi Kcal 43,9 Fett 2,1 -hvorav mettede fettsyrer 0,3 Karbohydrater 4,7 -hvorav sukkerarter 1,9 Protein 1,0 salt 1,1 AMERICAS En allround krydderblanding fra bestemor uten sukker. Vi kan ikke leve uten dette krydderet og bruken det til nesten alt, spesielt på grønnkål, omelett, kylling, laks, poteter, kjøtt, tofu, og i chiligryter, til å lage burgere og som rub før en BBQ glaze. Bland med olje for en marinade og med rømme for en tradisjonell dip. / Grandmas allround and sugar free spiceblend / rub. We can not live without this spice and use it for almost everything, especially on kale, omelette, chicken, salmon, potatoes, meat, tofu, and in chili pots, to make burgers and as a rub before a BBQ glaze. Mix with oil for a marinade and with sour cream for a traditional dip. OPPSKRIFTER / RECOMMENDED RECIPES (links): Shepherd's Pie Fish & Chips Pulled Pork Tacos Chicken Salad Southern Style Greens Mexican Burritos Mamaritas Pasta Sauce Roast & Sweet Potato Fries Chili Con Carne Cripsy Chicken & Roasted Veggies Fish Tacos with Mango Salsa INGREDIENSER / INGREDIENTS: Cayenne, paprika, løk, hvitløk, salt, oregano, pepper, spisskumen, timian, basilikum, salvie. Medium sterk. Glutenfri. Sukkerfri. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Cayenne, peppers, onions, garlic, salt, oregano, pepper, cumin, thyme, basil, sage. Medium spicy. Gluten free. Sugar free. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 1321,9 energi Kcal 270,8 Fett 6,8 -hvorav mettede fettsyrer 1,4 Karbohydrater 42,9 -hvorav sukkerarter 33,0 Protein 11,9 salt 9,8 250 ml glass bottle + 200 ml glass jar + 130 ml glass jar

Vår tradisjonsrike moppesaus gir deg ekstra saftig og smakfull grillmat. Dette er en marinade du bruker mens du griller eller smoker. Tips & inspirasjon: Favviser: Til kylling, svin, brisket, spare ribs, short ribs, rib tips, tri tip, flank steak, pulled pork, pulled beef, kalkun, sjømat, steinbit, vilt og poteter. BBQ: Bruk en kryddeblanding /rub, alene eller med et lag sennep under på det du vil grille. Hell litt av moppesausen i en bolle og påfør med en mopp egnet for grilling. Grill eller smoke i 15-20 min. og mopp så på sausen så ofte du vil under resten av steketiden, spesielt hver gang du snur godsakene du tilbereder. Server gjerne med en BBQ saus til dip eller som du heller over maten. / Our traditional mop sauce gives you extra juicy and tasty barbecue food. This is a marinade you use while grilling or smoking.DE 50 FIRST ORDERS BRING A MOP! Only 1 per order Tips & inspiration: Favorites: For chicken, pork, brisket, spare ribs, short ribs, rib tips, tri tip, flank steak, pulled pork, pulled beef, turkey, seafood, catfish, game and potatoes. BBQ: Use a spice mixture / rub, alone or with a layer of mustard underneath on what you want to grill. Pour some of the mop sauce into a bowl and apply with a mop suitable for grilling. Grill or smoke for 15-20 min. and mop the sauce as often as you like during the rest of the cooking time, especially every time you turn the goodies you are cooking. Serve with a BBQ sauce for dip or as you pour over the food. . INGREDIENSER / INGREDIENTS Eddik, hvitvinseddik (sulfitt), appelsinjuice, tomatpassata, brunt sukker, sennep, chili, hviløk, løk, paprika, salt, salvie og laubærblad, krydder. Litt spicy. Glutenfri. Melkefri. Lavt innhold av mettet fett. Vegansk. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Vinegar, white wine vinegar (sulfite), orange juice, tomato passata, brown sugar, mustard, chili, onions, onions, peppers, salt, sage and bay leaves, spices. A little spicy. Gluten free. Milk-free. Low saturated fat content. Vegan. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 238,8 energi Kcal 56,8 Fett 0,6 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 9,8 -hvorav sukkerarter 9,1 Protein 1,1 salt 1,8 250 ml glass bottle

ORANGE BBQsaus er nydelig å glaze på andebryst og ribs, så får du en Orange Glaze. Her har du bestemors oppskrift på bbqsaus sammenmed vår egen appelsinmarmelade lageren sør og tangy glaze perfekt til kylling,and, svin og grønnsaker på grill og i ovn. Glaze: pensle på når du har 15 min. igjen av steketiden. Gjenta 2-3 ganger for en fin skorpe og et søtt og sprøtt skinn. Dipsaus: Nyt rett fra kjøleskapet til all type kjøtt, fjærkre og grønnsaker, ovnsbakt, frityrstekt, grillet eller ubehandlet! RECOMMENDED RECIPES (links): Orange Sticky Chicken Wings & Rice INGREDIENSER Håndlaget barbecuesaus med appelsin og chili Tomatpuré (30%), appelsinmarmelade (10%), rødvin, soyabønner, sukker, økologisk lønnesirup, eddik, vann, salt, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, fortykningsmiddel pektin, surhetsregulerende middel sitronsyre, konserveringmiddel kaliumsorbat, natriumbenzoat og melkesyre. GLUTENFRI Melkefri. Vegansk NÆRINGSINNHOLD PR 100 gr/ml Energi KJ 651,8 energi Kcal 154,0 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 34,5 -hvorav sukkerarter 31,9 Protein 0,8 salt 2,6

Norges første øl-baserte BBQ saus med Harstad bryggeri sin glutenfrie APA øl, tomater, chili og krydder. Vi håndlager denne lette og spicy sausen i Sandvika uten røyksmak og kun rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Creole krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chiligryte, dip til beerbattered fisk og på pølser. / Norway's first beer-based BBQ sauce with Harstad brewery's gluten-free APA beer, tomatoes, chili and spices. We make this light and spicy sauce in Sandvika without smoky taste and only pure ingredients for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use a spice mixture / rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Creole spice blend. Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chili stew, dip for beerbattered fish and on sausages. . INGREDIENSER / INGREDIENTS Tomatpuré (46%), glutenfri øl (28%) (vann, malt av bygg, humleblomster og gjær), eddik, lønnesirup, sukker, soyabønner, sesamolje, Habanero, Piri Piri og Chipotle chili, sennepsfrø, krydder (selleri), urter, salt, konserveringsmiddel melkesyre. Medium pluss sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fri for mettet fett. ALK 0%. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Tomato puree (46%), gluten-free beer (28%) (water, malted barley, hop flowers and yeast), vinegar, maple syrup, sugar, soybeans, sesame oil, Habanero, Piri Piri and Chipotle chili, mustard seeds, spices (celery), herbs, salt, preservative lactic acid. Medium plus strong. Gluten free. Milk-free. Vegan. Free of saturated fat. ALK 0%. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years Nettovekt 250 ml NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 906,8 energi Kcal 224,6 Fett 0,7 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 26,6 -hvorav sukkerarter 23,5 Protein 1,3 salt 1,2 250 ml glass bottle

All our 4 delicious BBQ sauces at a great package price -with Original, Mango, Jerk & American Pale Ale. Includes a brochure ORIGINAL BBQ Bestemors oppskrift og vårt flaggskip er en mild og balansert allround BBQ saus vi håndlager i Sandvika på gamlemåten med mange rene råvarer. Full av tomater, rødvin, lønnesirup og krydder, uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer, for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi varmt anbefale Americas. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til biff, kylling, svin, sjømat, fisk, grønnsaker, tofu. I chiligryte, på pizza, pommes frites & burgere (gjerne m majo) / Grandma's recipe and our flagship is a mild and balanced all-round BBQ sauce we handmake in Sandvika the old-fashioned way with the highest quality ingredients. Full of tomatoes, red wine, maple syrup and spices, without added smoky flavor and fillers, for an authentic and optimal taste experience. Tip & inspiration: BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can highly recommend our Americas spice mixture. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For beef, chicken, pork, seafood, fish, vegetables, tofu. In chili stew, on pizza, french fries & burgers (preferably with mayo) OPPSKRIFTER / RECIPES (links): Baked Beans Roast & Sweet Potato Fries Cripsy Chicken & Roasted Veggies INGREDIENSER / INGREDIENTS: Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), sukker, soyabønner, vann, salt, lønnesirup, risvinseddik, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Uten tilsatt røyksmak Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Hand made barbecue sauce with tomatoes and chili. Tomato puré (32%), red wine (sulphite) , sugar, soybeans, water, salt, maple syrup, vinegar, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. No added smoke flavor Shelf product. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 636,6 energi Kcal 150,5 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 33,4 -hvorav sukkerarter 30,5 Protein 0,8 salt 2,8 MANGO BBQ Vi har videreutviklet bestemors BBQ saus med 23% ren mangopuré som gir en frisk smak og naturlig sødme. Våre BBQ sauser er alltid uten tilsatt røyksmak og fyllstoffer. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer, fulle av tomater, rødvin, økologisk lønnesirup og krydder for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Bayou krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til svin, kylling, sjømat, hvit fisk, grønsaker & grillet frukt. Perfekt til en kinesisk wok, gjerne i kombinasjon med vår glutenfrie Hoisin saus / We have developed Grandma's BBQ sauce with 23% pure mango puree which gives a fresh taste and natural sweetness. Our BBQ sauces are always without added smoke flavor and fillers. We make them by hand in Sandvika with pure ingredients, full of tomatoes, red wine, organic maple syrup and spices for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use a spice blend/ rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Bayou spice blend. Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For pork, chicken, seafood, white fish, vegetables & grilled fruit. Perfect for a Chinese wok, especially in combination with our gluten-free Hoisin sauce INGREDIENSER / INGREDIENTS: Tomatpuré (32%), mangopuré (23%), rødvin (sulfitt), soyabønner, lønnesirup, eddik, vann, sukker, salt, sennepsfrø, sesamolje, krydder (selleri), urter, konserveringsmiddel melkesyre. Mild. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fettfri og fri for mettet fett. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Hand made barbecue sauce with chili and mango. Tomato puré (32%), mango puré (23%), red wine (sulphite), soybeans, maple syrup, vinegar, water, sugar, salt, mustard seeds, sesame oil, spices (selleri), herbs, lactic acid. Mild. Gluten free. Milk-free. Vegan. Fat-free and free of saturated fat. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 543,7 energi Kcal 128,9 Fett 0,4 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 27,9 -hvorav sukkerarter 25,8 Protein 0,7 salt 2,1 JERK BBQ Vi kombinerer bestemors BBQ saus med farmors Jerk chilipaste til en spicy, kompleks og aromatisk saus. Dype noter fra allehånde, Habanero og ingefær, vide noter fra timian og høye noter fra appelsin koser seg i Captain Morgan rom. Vi håndlager dem i Sandvika med rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk enten en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vår Caribbean krydderblanding. Eller bruk vår Jerk Marinade først. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet. Favviser: Til kylling, lam, geit, kje, vilt, tofu, stekte poteter, hvit fisk, og i tagine / We combine Grandma's BBQ sauce with Step-Grandma's Jerk chili paste into a spicy, complex and aromatic sauce. Deep notes from allspice, Habanero and ginger, wide notes from thyme and high notes from orange enjoy themselves in Captain Morgan's room. We hand-make them in Sandvika with pure ingredients for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use either a spice blend/ rub either by itself or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we recommend our Caribbean spice mixture. Or use our Jerk Marinade first. Brush on the BBQ sauce as many times as you want towards the end of cooking time with a few minutes in between. The more often you glaze, the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge. Favorites: For chicken, lamb, goat, kje, game, tofu, fried potatoes, white fish, and in tagine OPPSKRIFTER / RECIPES (links): Jamaican Jerk Chicken INGREDIENSER / INGREDIENTS Tomatpuré (32%), rødvin (sulfitt), rapsolje, løk, soyabønner, rom, sukker, appelsinjuice, lønnesirup, eddik, glutenfri soyasaus, ingefær, honning, sennepsfrø, timian, hvitløk, sesamolje, sitrussaft, Habanero chili, krydder (selleri), konserveringsmiddel melkesyre. Medium sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegetarisk. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Tomato puree (32%), red wine (sulphite), rapeseed oil, onions, soybeans, rum, sugar, orange juice, maple syrup, vinegar, gluten-free soy sauce, ginger, honey, mustard seeds, thyme, garlic, sesame oil, citrus juice, Habanero chili, spices (celery), preservative lactic acid. Medium strong. Gluten free. Milk-free. Vegetarian. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 650,3 energi Kcal 154,2 Fett 1,7 -hvorav mettede fettsyrer 0,2 Karbohydrater 30,5 -hvorav sukkerarter 27,7 Protein 1,0 salt 2,5 AMERICAN PALE ALE BBQ Norges første øl-baserte BBQ saus med Harstad bryggeri sin glutenfrie APA øl, tomater, chili og krydder. Vi håndlager denne lette og spicy sausen i Sandvika uten røyksmak og kun rene råvarer for en autentisk og optimal smaksopplevelse. Tips & inspirasjon: BBQ: Bruk først en kryddeblanding /rub, enten alene eller med et lag sennep under. Til denne BBQ sausen kan vi anbefale vårt Creole krydder. Pensle på BBQ sausen så mange ganger du vil mot slutten av steketiden med litt tid mellom. Jo oftere jo saftigere blir det. Dip: Nyt den rett fra kjøleskapet som den er eller bland med majones. Favviser: Til brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chiligryte, dip til beerbattered fisk og på pølser. / Norway's first beer-based BBQ sauce with Harstad brewery's gluten-free APA beer, tomatoes, chili and spices. We make this light and spicy sauce in Sandvika without smoky taste and only pure ingredients for an authentic and optimal taste experience. Tips & inspiration: BBQ: First use a spice mixture / rub, either alone or with a layer of mustard underneath. For this BBQ sauce we can recommend our Creole spice blend. Brush the BBQ sauce as many times as you want towards the end of the cooking time with some time in between. The more often the juicier it gets. Dip: Enjoy it straight from the fridge as it is or mix with mayonnaise. Favorites: For brisket, beercan chicken, short ribs, rib tips, pulled pork, chili stew, dip for beerbattered fish and on sausages. . INGREDIENSER / INGREDIENTS Tomatpuré (46%), glutenfri øl (28%) (vann, malt av bygg, humleblomster og gjær), eddik, lønnesirup, sukker, soyabønner, sesamolje, Habanero, Piri Piri og Chipotle chili, sennepsfrø, krydder (selleri), urter, salt, konserveringsmiddel melkesyre. Medium pluss sterk. Glutenfri. Melkefri. Vegansk. Fri for mettet fett. ALK 0%. Hyllevare. Best før og like gode etter 2 år / Tomato puree (46%), gluten-free beer (28%) (water, malted barley, hop flowers and yeast), vinegar, maple syrup, sugar, soybeans, sesame oil, Habanero, Piri Piri and Chipotle chili, mustard seeds, spices (celery), herbs, salt, preservative lactic acid. Medium plus strong. Gluten free. Milk-free. Vegan. Free of saturated fat. ALK 0%. Shelf goods. Best before and just as good after 2 years NÆRINGSINNHOLD / NUTRITIONAL VALUE: PR 100 gr/ml Energi KJ 906,8 energi Kcal 224,6 Fett 0,7 -hvorav mettede fettsyrer 0,1 Karbohydrater 26,6 -hvorav sukkerarter 23,5 Protein 1,3 salt 1,2 4 x 250 ml glass bottles